Le chauffage central pourrait contribuer à l’obésité

« Des maisons et des bureaux surchauffés ajoutent à un problème de poids », rapporte le Daily Telegraph. Des chercheurs hollandais ont fait valoir que l’utilisation généralisée du chauffage central empêchait les gens d’utiliser leur énergie pour rester au chaud, ce qui pourrait aider à faire grimper les niveaux d’obésité.

Ils font valoir que le réglage par défaut de la plupart des environnements intérieurs, des maisons, des bureaux et des hôpitaux, est à un niveau «Goldilocks» («chaud, mais pas trop chaud»).

La réduction du chauffage dans les maisons, les bureaux et les hôpitaux peut nous aider à brûler plus de calories et à rester mince, disent-ils.

Semblables à l’entraînement physique pour la santé, les chercheurs préconisent «l’entraînement à la température» dans le cadre d’un mode de vie sain, ce qui nous permet de nous habituer au type de température que nos ancêtres auraient trouvé confortable.

Quel type de papier est-ce et qui l’a produit?

Ce fut une revue narrative sur le sujet de l’exposition au froid, de la dépense énergétique et de sa relation avec l’obésité. Ce type d’examen traite de la littérature sur un sujet particulier et, comme c’est le cas ici, peut utiliser certaines études à l’appui d’un argument particulier.

Les auteurs ne semblent pas avoir cherché systématiquement dans la littérature (une revue systématique) et ne rendent pas compte de la façon dont la recherche de littérature a été menée. Il existe un risque que des preuves importantes aient été ignorées ou ignorées.

L’article a été rédigé par des chercheurs de l’Université de Maastricht et Avans Hogeschool, tous deux aux Pays-Bas, et publié dans la revue à comité de lecture Science and Society.

Quels sont les points abordés par le journal sur la régulation et le poids de la température?

L’article souligne qu’au cours du dernier siècle, nous sommes devenus meilleurs pour contrôler la température et que nous sommes en mesure de refroidir et de chauffer nos bureaux, maisons, hôpitaux et usines pour un maximum de confort, minimisant ainsi les dépenses énergétiques du corps.

L’augmentation de l’obésité qu’ils disent est liée non seulement à l’apport alimentaire excessif, mais aussi à l’inactivité physique (réduction de la dépense énergétique), de sorte que les aspects sanitaires de la vie à des températures plus chaudes méritent d’être examinés.

Ils mentionnent que quand il fait assez froid, nous commençons à frissonner et à commencer à brûler de l’énergie à un taux considérablement augmenté – jusqu’à cinq fois plus vite que nous le ferions normalement.

Évidemment, passer de longues périodes dans des environnements domestiques ou de travail froids serait à la fois désagréable et malsain. Il est également difficile de voir si les gens feraient beaucoup de travail quand leurs doigts frissonnaient trop pour contrôler les machines, travailler sur un clavier ou servir des clients probablement froids.

Froid mais pas frissonnant

Au lieu de cela, ils se concentrent sur la «thermogenèse sans frissons» (NST), une méthode de maintien au chaud qui n’entraîne pas de frissons. NST active le tissu adipeux brun (BAT), plus communément connu sous le nom de graisse brune. Le rôle de l’activité des graisses brunes est de générer de la chaleur chez les animaux et les nouveau-nés qui ne peuvent pas frissonner.

Les auteurs disent qu’il existe des preuves que NST existe également chez l’homme adulte et peut potentiellement affecter l’équilibre énergétique. Chez les jeunes et les personnes d’âge moyen, la production de chaleur sans frissons peut représenter jusqu’à 30% du budget énergétique du corps, disent-ils. Cela signifie que des températures plus basses peuvent considérablement augmenter la quantité d’énergie dépensée par une personne dans son ensemble, sans frisson http://sildenafilfrance.org.

Il a été démontré que l’acclimatation soigneuse des personnes à des températures plus froides réduit les frissons et maintient la température corporelle à un niveau élevé. Il a également été montré pour diminuer la graisse corporelle.

Ils suggèrent qu’une température légèrement froide à l’intérieur (par exemple, 18-19 degrés C) peut entraîner les mêmes augmentations de NST. Cela correspond à peu près à la moyenne des températures extérieures en juin en Angleterre.

Actuellement, disent-ils, les gens sont exposés à des températures intérieures relativement élevées en hiver, en particulier dans les maisons de soins et les hôpitaux, ce qui fait que «des populations entières peuvent être sujettes à des maladies telles que l’obésité». en ligne avec le climat extérieur et les saisons, les gens deviennent également vulnérables aux changements soudains de température, comme pendant les périodes de froid, lorsque les taux de mortalité augmentent des maladies cardiovasculaires, des maladies pulmonaires et du cancer. Mis à part l’impact négatif sur la santé, cela conduit à une consommation d’énergie élevée.

Entraînement à la température

Semblables à l’entraînement physique pour la santé, ils préconisent «l’entraînement à la température» dans le cadre d’un mode de vie sain, les personnes étant régulièrement exposées à des conditions fraîches. Les gens peuvent se sentir à l’aise à des températures plus basses, soutiennent-ils, et le corps dépense plus d’énergie pour maintenir la température du corps stable sans frissonner.

Il y a maintenant des preuves suggérant qu’une température intérieure plus variable – une température permise de «dériver» avec des températures extérieures – pourrait être bénéfique, bien que les effets à long terme attendent encore d’être étudiés plus avant.

Quelles preuves les chercheurs ont-ils examinées?

Les chercheurs ont examiné une série de preuves à l’appui de leur argumentation, notamment:

études chez les rongeurs

études physiologiques chez l’homme sur la NST et sa relation avec la production de chaleur

études chez l’homme sur l’acclimatation au froid et sa relation avec l’activité de la graisse brune et la diminution de la graisse corporelle

études sur la régulation des températures intérieures et des températures que les gens trouvent à l’aise

En particulier, ils citent des recherches japonaises qui, selon eux, ont révélé une diminution de la graisse corporelle après que les gens ont passé deux heures par jour à 17 ° C (62,6 ° F) pendant six semaines. L’équipe a également déclaré que leur propre recherche a révélé que les gens s’habituent au froid avec le temps. Après six heures par jour à 15oC (59oF) pendant une période de 10 jours, les personnes se sentaient plus à l’aise et frissonnaient moins.

Fait important, comme il ne s’agissait pas d’une revue systématique, nous ne sommes pas en mesure d’examiner les paramètres utilisés par les chercheurs lorsqu’ils recherchaient des éléments de preuve et les éléments de preuve qu’ils ont examinés mais rejetés, pour une raison quelconque.

C’est pourquoi les revues systématiques ont plus de «poids» en termes de preuves que les revues narratives.

Devrais-je baisser le chauffage?

Un léger abaissement du thermostat pourrait certainement aider votre «bilan énergétique». Il y a une certaine logique à la théorie selon laquelle si vous avez froid, le corps utilisera l’énergie pour rester au chaud. Mais à ce jour, il n’existe aucune preuve tangible suggérant que cela vous aidera à rester en bonne santé.

Rester au chaud en hiver est important pour la santé, en particulier pour ceux qui sont vulnérables au froid, comme les personnes âgées et les personnes souffrant de maladies chroniques comme l’asthme. Le conseil actuel est que le chauffage intérieur devrait être autour de 18-21oC.

Peut-être une façon de combiner les avantages de la température et de l’activité physique est de prendre régulièrement des promenades ou des joggings pendant les mois d’hiver. Bien que cela ne soit pas une méthode garantie de brûler votre graisse brune, il devrait contribuer à votre niveau de forme physique et augmenter votre humeur.

Et si la même chose se produit en refusant la climatisation dans les climats chauds est une question de débat houleux (désolé – NDLR).

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