Vous voulez prévenir le cancer de la peau? Mangez plus de tomates … la nouvelle science confirme un puissant effet anticancéreux

Si vous vous inquiétez du cancer de la peau, mais que vous ne voulez pas vous couvrir d’un écran solaire toxique avant de vous diriger vers l’extérieur, vous avez peut-être entendu dire qu’un régime riche en antioxydants peut naturellement augmenter la protection solaire de votre peau motiliumfrance.com. Bien que cela reste une approche efficace, une nouvelle étude montre qu’il y a un aliment en particulier sur lequel vous devriez vous concentrer si vous êtes un homme: les tomates.

Selon une étude de l’Ohio State University, la consommation quotidienne de tomates peut réduire jusqu’à 50% le développement des tumeurs cancéreuses.

L’étude, publiée dans Scientific Reports, a découvert que les souris mâles qui recevaient un régime composé de 10% de poudre de tomate chaque jour pendant 35 semaines présentaient une réduction de 50% des tumeurs cancéreuses par rapport aux souris qui ne mangeaient pas. toute tomate déshydratée après avoir été exposée à la lumière ultraviolette.

Fait intéressant, le même effet n’a pas été observé chez les souris femelles étudiées. Des recherches antérieures ont montré que les souris mâles développent des tumeurs plus rapidement après avoir été exposées à la lumière UV, et que leurs tumeurs ont tendance à être plus grosses, plus nombreuses et plus agressives.

Les scientifiques croient que ce sont les caroténoïdes dans les tomates qui sont responsables de cet effet protecteur contre les dommages causés par la lumière UV chez les souris mâles. Ces composés pigmentants sont ce qui donne leur couleur rouge aux tomates, et des études antérieures ont montré qu’ils sont déposés dans la peau humaine après avoir mangé des tomates. En fait, des essais humains antérieurs ont montré que la consommation de pâte de tomate peut aider à atténuer les coups de soleil.

Le caroténoïde primaire des tomates, le lycopène, est l’antioxydant le plus efficace parmi les divers pigments, mais d’autres composés jouent également un rôle car les suppléments de lycopène synthétisés n’empêchent pas les rougeurs après l’exposition aux UV et consomment toute la tomate dans l’étude précédente. .

L’auteur principal du dernier rapport, Tatiana Oberyszyn, a déclaré que la nouvelle découverte montre comment considérer le sexe pourrait être utile pour découvrir des stratégies préventives appropriées pour le cancer de la peau comme mesures que le travail chez les hommes pourrait ne pas nécessairement fonctionner chez les femmes.

Des études antérieures appuient le pouvoir de protection de la peau des tomates

Des études antérieures ont montré que la consommation de pâte de tomate agit comme un écran solaire interne. Dans une expérience menée en Angleterre, les chercheurs ont découvert que les volontaires qui avaient mangé 55 grammes de pâte de tomate chaque jour pendant trois mois avaient 33% plus de protection contre les coups de soleil que le groupe témoin. En outre, ils avaient des niveaux significativement plus élevés d’une protéine qui aide à préserver la structure de la peau connue sous le nom de procollagène. Les chercheurs de cette étude ont dit que le régime de la tomate pourrait aider à inverser le processus de vieillissement de la peau, et ils ont souligné que la quantité de tomate en cause n’était pas très élevée. En fait, la plupart des gens pourraient facilement consommer autant en mangeant des repas à base de tomate régulièrement.

Ils ont opté pour la pâte de tomate dans l’étude parce que la cuisson augmente la biodisponibilité du lycopène; le lycopène trouvé dans les tomates crues est lié sous une forme qui n’est pas aussi facile à utiliser pour le corps.

Les tomates protègent contre divers types de cancer

Il y a beaucoup d’autres raisons de faire provision de tomates biologiques. Bien qu’ils pourraient ne pas attirer l’attention des autres super-aliments, ils peuvent vous aider à réduire le risque de plusieurs types de cancer en plus du cancer de la peau.

Ils sont particulièrement protecteurs contre le cancer de la prostate, avec une étude montrant que manger des tomates ou des produits à base de tomate comme la sauce tomate plus de deux fois par semaine pourrait réduire le risque de cancer de la prostate jusqu’à 34%. Ils ont également montré une capacité à réduire le cancer du poumon, du sein, du larynx, du pharynx et de la bouche.

Pendant ce temps, en Italie, où les tomates sont un aliment de base, les personnes qui mangeaient sept portions de tomates crues par semaine présentaient un risque de cancer inférieur de 60%, en particulier celui du tube digestif.